Arbata gaivina kūną, minkština širdį, budina mintį.

Avicena

 

Švariausioje Lietuvos vietoje – Nalšios žemėje – augalus renkame rankomis. Kad taptų kvapniais, vaistingais ir skaniais produktais, bekraščiuose miškuose ir laukuose išaugę augalus ruošėme pagal šimtametes tradicijas: arbatai siauralapiai gauromečiai renkami nuo ankstyvo ryto iki saulė pasiekia zenitą, tada vytinami, pjaustomi, fermentuojami, džiovinami ir brandinami. Šitaip, pagal senovinį receptą ruošiant arbatą, procesas užtrunka bemaž penkis mėnesius. Kuo ilgiau brandinama arbata, tuo ji tampa vis kvapnesnė ir turtingesnė maistinių medžiagų.

„Nalšios“ arbatų ir natūralaus maisto papildo dilgėlių sėklų dabar galite įsigyti: 

 

ŽALIA RASA

Odminių g. 7, Vilnius

 

DU MEDU NAMAI

Antakalnio g. 43/42, Vilnius

Laisvės al. 86, Kaunas

 

EDZARAS  Mažeikiuose

Laisvės g. 22, Mažeikiai

KVIEČIAME RAGAUTI

Kviečiame ragauti Nalšios arbatų. Mėnesių mėnesius tobulinome receptus, gilinomės į fermentavimo proceso alchemiją ir pagaminome net keturių rūšių nuostabiai kvepiančių arbatų.

 

Trys arbatos iš siauralapio gauromečio: juodoji, žalioji bei juodoji, skaninta vingiorykštėmis ir gervuogėmis. Ketvirtoji arbata – iš dygliuotojo šaltalankio lapų, kurie vertingesni nei uogos. 

 

Tinkamai paruoštos Nalšios arbatos primena arbatmedžio arbatą, tik yra gerokai turtingesnio kvapo ir skonio.